Gebratener EierreisVon Ruthaitat (lecker_thai_essen)Diesen gebratenen Reis (Khao Pad) essen meine Kinder ganz gerne, aber nur, wenn nichts Grünes drin ist. 😀 Normalerweise werden die Eier neben dem Reis in der Pfanne aufgeschlagen und dann mit dem Reis verrührt, aber ich finde, dass man die Eier nicht mehr gut sieht. Deswegen brate ich die Eier separat an, schneide sie in Streifen und füge diese dem Reis hinzu. Viel Spaß beim Nachkochen! 🙂

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