Paneng Curry Paste

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 4 Kundenbewertungen
(4 Kundenrezensionen)

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Die mit Kräutern und Gewürzen zubereiteten Pasten verleihen der thailändischen Küche ihren typischen Charakter. So verleiht die Paneng Curry Paste dem Paneng Curry ihren exotisch typischen Geschmack!
Grundzutat für ein authentisches Paneng Curry
hocharomatisch, scharf, süßlich und exotisch
1 Portion = 1 gehäufter TL
mit Shrimppaste und Erdnüssen
Schärfegrad: 2/3

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 4 Kundenbewertungen
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Beschreibung

Curry Pasten sind eine typische Zutat bei thailändischen Wok-Gerichten…

Die mit Kräutern und Gewürzen zubereiteten Pasten verleihen der thailändischen Küche ihren Charakter. Zumeist wird sie in Kombination mit Kokosmilch verwendet. Je nach Paste werden unterschiedlichste Geschmackserlebnisse kreiert die eines gemeinsam haben – eine unglaubliche Vielfalt an Aromen.

Über die Chok Chai – Paneng Curry Paste:

Wie die Red Curry Paste erstrahlt auch die Paneng Curry Paste in einem sehr feurigem Rot. Jedoch ist sie vom Geschmack etwas milder weil getrocknete, größere und mildere Chilis verwendet werden. Paneng hat auch einen angenehmen süßlichen Charakter und ist üblicherweise von cremiger Konsistenz. Würde ein echter Thailänder diese Paste probieren, würde er sich sofort  zuhause fühlen! Die Chok Chai Paneng Curry Paste ergibt durch die Kombination von Salz, Chili, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Galgant, Erdnüsse, Pfeffer, Koriander und die Shrimppaste eine einzigartige Geschmacksexplosion.

Das fertige Paneng-Curry kommt ohne einer weiteren Zutat nicht aus: den besonders fein geschnittenen Kaffir Limettenblättern. Bereits bei der Zubereitung benötigt man das eine oder andere Blatt. Die finale Geschmacksexplosion kommt aber dann am Schluss mit einem Schuss Kokosmilch und den fein geschnittenen Kaffir Limettenblättern.

Welche Vorteile bietet mir die Paneng Paste von Chok Chai?

✓ Hohe Würzkraft
✓ Herrliches Aroma
✓ Keine Farbstoffe
✓ Keine Konservierungsstoffe
✓ Keine Zusatzstoffe
✓ Keine Geschmacksverstärker
✓ 100% authentisch thailändisch

Zutaten
Salz, Chili, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Galgant, Erdnüsse, Pfeffer, Koriander, Shrimppaste
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie582 kJ / 190 kcal
Fett4.10 g
davon gesättigte Fettsäuren0.96 g
Kohlenhydrate32.99 g
davon Zucker2.83 g
Eiweiß5.53 g
Salz0.01256 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht 0.235 kg
Größe 5 × 9 cm

4 Bewertungen für Paneng Curry Paste

  1. Bewertet mit 5 von 5

    Natalie Manitasevic

    Diese Curry Paste ist der komplette Wahnsinn, die wir jetzt immer in meiner Küche stehen 🙂
    Danke das ihr mir die Thailändische Küche näher gebracht habt 🙂

  2. Bewertet mit 5 von 5

    Nikolaus Brandner

    Ich habe dieses Produkt heute im Wok getestet. Ich muss sagen dass ich positiv überrascht bin, diese Curry Paste hat meinem Gericht die fehlende Würze geschenkt!

  3. Bewertet mit 5 von 5

    Agnes

    Habe mit der Paneng Curry Paste ein tolles vegetarisches Curry gezaubert – hat wirklich ausgezeichnet geschmeckt 🙂

    • Anna Fuchs

      Vielen Dank für dein tolles Feedback, freut uns sehr! :-))

  4. Bewertet mit 5 von 5

    Sarah

    Liebe das Paneang Curry! <3

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